Холодильная камера – это система, состоящая из теплоизоляционного каркаса, комплекса охлаждающего оборудования, систем контроля и автоматизации. Применяется подобное оборудование в самых разных сферах, но самое распространенное назначение – хранение продуктов на крупных предприятиях. Например, пищевое производство, организации общепита, торговые предприятия.
Холодильная камера – это система, состоящая из теплоизоляционного каркаса, комплекса охлаждающего оборудования, систем контроля и автоматизации. Применяется подобное оборудование в самых разных сферах, но самое распространенное назначение – хранение продуктов на крупных предприятиях. Например, пищевое производство, организации общепита, торговые предприятия.
По функциональному назначению можно выделить несколько типов этого оборудования:
Для хранения. Предназначено для хранения охлажденных или замороженных продуктов, лекарственных препаратов, дозревания фруктов. В зависимости от вида и объема продукта температурный режим может варьировать в интервале от +15 до – 26 градусов.
Для замораживания. Предназначено для замораживания мяса, рыбы, полуфабрикатов, пельменей, овощей и фруктов. Товар в них загружается партиями в цикличном режиме. Температурный режим обычно составляет от – 22 до – 36 градусов
Продается оборудование для фаст-фуда:
аппараты для приготовления поп-корна, сахарной ваты, пончиков,...
Предлагаем продукцию одного из крупнейших заводов в мире - GREENCO: воздуходувки центробежного типа ...
ЭСМЕРАДО - оборудование пищевой промышленности KOMETOS, модульные скотобойни Tundratek, убой свиней,...
Продается Фасовочный автомат GEA FINA PAC. Предназначен для формирования тары (стаканчиков, ванночек...