Грецкий орех

Описание

Грецкий орех благодаря своим лечебным свойствам широко применяется в народной медицине. В нем много витаминов и полезных веществ. Доказано, что грецкие орехи калорийнее, чем мясо, и богаче витамином С, чем лимон и черная смородина; в них содержится фосфор, калий, магний, витамин Е. Помогает грецкий орех при болезнях почек, нарушениях работы нервной системы, а также при кожных заболеваниях. Древесина представляет превосходный поделочный материал и высоко ценится. Кожура орехов содержит много дубильных веществ. Из неё варят варенье. Ядра грецких орехов содержат превосходное масло, которое, к сожалению, нельзя долго хранить.